ほんまもんにこだわり黒門で魚一筋60余年

皆様こんにちは。黒門市場鮮魚川崎の川崎洋です。この度は’’活とらふぐづくしセット’’のご検討ありがとうございます。

おかげさまで今年で通販7年目となりました。注文件数は毎年右肩上がりで昨年は700件を突破いたしました。誠にありがとうございます。

今年も活け国産とらふぐを’’生のまま’’たっぷりの量でお届けします。

娘の学校の先生が「川崎のてっちり食べたら一年ええ年やったわぁ」と毎年言ってくれます。今年も皆様にめちゃくちゃいい一年になって頂きたく、思いを込めて調理してお届けします。どうぞ鮮魚川崎の’’活とらふぐづくしセット’’のお買い上げ、よろしくお願い申し上げます。

黒門市場 鮮魚川崎
代表

川崎 洋

ほんまもん

生

“生のまま”お届け

一般的にとらふぐを扱ってるお店は冷凍品がほとんどですが、ご存じの通り一度冷凍すると解凍時にドリップと共に旨味成分が大量に流出して、美味しさが大幅に落ちてしまいます。
繁忙期の発送業務効率や欠品を無くすという観点からも冷凍で保存しておくのはいいのですが、一番大事な美味しさを失ってしまいます。せっかくのご注文の期待に沿えるよう鮮魚川崎では一番美味しい“生のまま”お届けします。

量

ボリュームにもこだわり

セットのてっちり分の内容量は580gで2、3人前です。 同じ量で5,6人前と謳う店が多く存在していて、いざ届いてみたら、全く量が足らなくて家族や子供たちに申し訳なかった…みんなで遠慮しながら食べた…と言った声をよく聞きます。
鮮魚川崎は店頭販売を60年以上営んでいます。日々のお客さんとのやり取りの中での商品に見合った適正量を把握しております。せっかくの機会ですのでお間違いの無いようお選びください。皆様が満足できる量をお届けします!

本物

本物の国産活とらふぐのみ

12月~2月の寒い時期、白子が大きく育ち旨味が最高に乗る1.4kg前後の最良型の泳ぎとらふぐを出荷直前に活〆にし、ふぐ調理師が調理してご自宅までお届けします。翌日の到着時には一日寝かせて旨味が引き出た最高の状態でお召し上がりいただけます。マフグ、さばフグ、その他のフグは一切使いません!唐揚げ用に関しても、本物の“とらふぐ”のみの使用をお約束します。

鮮魚川崎の実店舗でのふぐ販売歴は60年以上になります。

大阪ではふぐを扱い販売するためには様々な許可申請が必要です。更に毎年保健所からの公正な検査があり都度合格しております。
鮮魚川崎には常時4名の有資格者が在籍しお客様のご注文に対応しております。もちろん過去に一度も衛生上の問題はありません。
従業員全員が有資格者としての自覚を持ち、一人一人のお客様へ安心安全な商品をお届けする事をお約束します。

お客様の声

  • ご購入:ふぐづくしセット

    新鮮で美味しい状態をすぐ頂け、大満足でした。

    以前、他社さんで冷凍のものを取り寄せしたのですが解凍した物は全然美味しくありませんでした。今回『冷蔵』で送ってくださったので新鮮で美味しい状態をすぐ頂け、且つ量もたっぷりで大満足でした。是非次回も利用したいと思いました。

  • ご購入:ふぐづくしセット

    食べ応えがあり、4人家族で十分な量でした!

    12月31日に届き、その日に家族でいただきました。毎年冷凍のフグを頼んでいたのですが、味バラツキがあり今回もハズレだとどうしようかなと心配しましたが大変美味しく頂きました!食べ応えがあり、4人家族で十分な量でした!来年も又よろしくお願いします。

  • ご購入:ふぐづくしセット

    とても親切に丁寧に対応して頂き感謝でした。

    配達日の変更をして頂きたいことが発生しお願いしましたが、とても親切に丁寧に対応して頂き感謝でした。ふぐは肉厚で量も多かったです。 お店に行き食べるより安く美味しく食べれたので、来年もお願いしたいなと思っています。本当にいろいろありがとうございました。

  • ご購入:ふぐづくし白子セット

    お正月にぴったりなご馳走でした。

    生のフグの美味しさを堪能させていただきました!!食べてみないと分からない美味しさで、思い切ってお願いしてよかったと…お正月にぴったりなご馳走でした。また、来年のお正月もお願いしたいと思います。ありがとうございました。

  • ご購入:ふぐづくし白子セット

    何もかもが予想を超えて最高!

    満喫しました。丁寧に処理されたフグは冷凍ではなく冷蔵なので食感もそのまま、食べ応えがあり凄く美味しかったです。白子、てっさ、ヒレも入っていて大満足。雑炊まで堪能できました。何もかもが予想を超えて最高!リピート確定です。

  • ご購入:ふぐづくし白子セット

    通販でこのレベルでこの価格は他にはありません。

    12月に注文して美味しかったので、正月用に白子セットを注文した。白子が大きくとても美味しかった。ふぐ専門店で食べるのと全くかわらない。通販でこのレベルでこの価格は他にはありません。

  • ご購入:ふぐづくし堪能セット

    美味しいふぐを食し良いお正月を迎える事が出来ました。

    元旦に家族でふぐを食べたいと思い申込みました。ふぐ堪能セットを申込みましたが足りないかなぁと心配していましたが大きな白子やふぐの唐揚げもあり切身も沢山あり充分でした。美味しいふぐを食し良いお正月を迎える事が出来ました。また注文したいと思います。

  • ご購入:ふぐづくし堪能セット

    鮮度もよく、特に白子はフワトロでたまらない!

    思ったよりボリュームがあり、びっくりしました。鮮度もよく、特に白子はフワトロでたまらない!湯引きもちっとも乾燥してなくてしっとりヤワコリな食感でした。また利用したいと思います。美味しいものを届けてくださってありがとうございました。

人気のセット

【早割特価】活とらふぐづくしセット(2〜3人前)

13,824 円(税込)

  • 早割特価
  • 送料無料
  • まとめて割

鮮魚川崎のスタンダードセット! お求めやすい価格で初めての方にも大人気です。リーズナブルでボリュームたっぷりのふぐづくしをお楽しみください。【今なら早割で通常価格から1,000円引き!更にまとめて割で2セット目以降が1,000円引き!!年末年始のご予約も是非この機会に】

【早割特価】活とらふぐづくし唐揚げセット(2〜3人前)

15,444 円(税込)

  • 早割特価
  • 送料無料
  • まとめて割

お子様にも大人気のふぐの唐揚げセット!もちろんてっさやてっちりもボリュームたっぷりのふぐづくしをお楽しみください。【今なら早割で通常価格から1,000円引き!更にまとめて割で2セット目以降が1,000円引き!!年末年始のご予約も是非この機会に】

【早割特価】活とらふぐづくし白子セット(2〜3人前)

15,984 円(税込)

  • 早割特価
  • 送料無料
  • まとめて割

大きな白子がドンと入った白子セット!その大きさに皆様ビックリされます。お鍋に入れてもいいし焼き白子にしても最高です!大人の御馳走をお楽しみください。【今なら早割で通常価格から1,000円引き!更にまとめて割で2セット目以降が1,000円引き!!年末年始のご予約も是非この機会に】

【早割特価】活とらふぐづくし堪能セット(2〜3人前)

17,604 円(税込)

  • 早割特価
  • 送料無料
  • まとめて割

毎年一番人気商品です。大きな白子と唐揚げ用とらふぐがセットになって登場!まさにとらふぐをたっぷり堪能して頂けます。ご家族の皆様に喜んで頂ける事間違いなしです!【今なら早割で通常価格から1,000円引き!更にまとめて割で2セット目以降が1,000円引き!!年末年始のご予約も是非この機会に】

単品メニューも追加でご注文いただけます

活とらふぐてっさ
1,944円(税込)
活とらふぐ唐揚げ用
1,944円(税込)
活とらふぐ上身(単品)
4,104円(税込)
活とらふぐ湯引き
864円(税込)
活とらふぐ生皮
864円(税込)
活とらふぐ白子
4,320円(税込)
活とらふぐてっちり
10,584円(税込)
ヒレ酒用乾きヒレ
864円(税込)

※単品のみの販売は行っておりません。セットの追加としてご注文ください。

単品メニューも追加でご注文いただけます

活とらふぐてっさ
1,944円(税込)
活とらふぐ唐揚げ用
1,944円(税込)
活とらふぐ上身(単品)
4,104円(税込)
活とらふぐ湯引き
864円(税込)
活とらふぐ生皮
864円(税込)
活とらふぐ白子
4,320円(税込)
活とらふぐてっちり
10,584円(税込)
ヒレ酒用乾きヒレ
864円(税込)

※単品のみの販売は行っておりません。セットの追加としてご注文ください。

メディア紹介

TV・雑誌
掲載情報

  • NHK朝の連続ドラマ
    「ほんまもん」の実店舗です。

  • 美味しい大人の食マガジン
    「あまから手帖」に掲載されました。

  • 小学館「サライ」
    「市場大特集」に掲載されました。

Youtube始めました

店舗情報

黒門市場鮮魚川崎は大阪の台所と呼ばれる黒門市場内で、60年以上実店舗で営業を続ける老舗の魚屋です。
創業時から一貫して”ほんまもんの魚”を提供し続けてきました。
加太の鯛、五島のくえ、八幡浜の甘鯛、山陰の松葉蟹、佐渡の寒ぶり等々、近海の天然魚を中心に、四季折々その日に安くて美味くてええもんを仕入れて魚好きのお客さんを喜ばせてきました。

本日も縁あり貴方様と出会えた事、心より感謝申し上げます。
鮮魚川崎の魚達はどなた様にお召し上がりいただいても御満足してもらえると自負しております。
皆様の様々な食卓シーンでご活用くださいませ。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

黒門市場鮮魚川崎は大阪の台所と呼ばれる黒門市場内で、60年以上実店舗で営業を続ける老舗の魚屋です。
創業時から一貫して”ほんまもんの魚”を提供し続けてきました。
加太の鯛、五島のくえ、八幡浜の甘鯛、山陰の松葉蟹、佐渡の寒ぶり等々、近海の天然魚を中心に、四季折々その日に安くて美味くてええもんを仕入れて魚好きのお客さんを喜ばせてきました。

本日も縁あり貴方様と出会えた事、心より感謝申し上げます。
鮮魚川崎の魚達はどなた様にお召し上がりいただいても御満足してもらえると自負しております。
皆様の様々な食卓シーンでご活用くださいませ。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

店舗名
鮮魚川崎
所在地
〒542-0073 大阪市中央区日本橋2-3-3
連絡先
TEL:06-6643-3332
営業時間
10:00〜17:00
定休日
日曜、祝日(ご予約はご対応します)
主な取扱商品
新鮮魚介類、新鮮水槽物