鮮魚川崎

2021年06月 一覧

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魚身を劣化させず瞬間大電流でアニサキスを殺虫、熊本大学などが開発

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かまぼこ技術生かし「魚肉ルアー」開発

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淡路島の「３年トラフグ」 養殖場に稚魚放流

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魚を食べると健康に良いと言われる、その訳は？

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なぜシシャモはメスばかりなのか？シシャモのお話です。