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危ない雑種ふぐが増えてます！毒の部位不明⁉︎
（日経）「フグの雑種は６年前から急激に増えた」と指摘するのは水産大学校の高橋洋准教授（魚類遺伝学）。気仙沼漁港で「ショウサイフグ」と「ゴマフグ」などの漁獲調査をしたところ、約1250匹のうち２割強が雑種ふぐだったとか。
ふぐ購入の際はくれぐれも プロの店 でお願いします。
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO3474252029082018CC1000?s=0https://r.nikkei.com/article/DGXMZO3474252029082018CC1000?s=0
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